วันที่ 24 กันยายน 2567 องค์การบริหารส่วนตำบลละลมใหม่พัฒนา ร่วมกับคณะกรรมการหมู่บ้านกุดจอกใหญ่ หมู่ที่ 7 จัดโครงการขาดสารไอโอดีน ตามพระราชดำริของสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯสยามบรมราชกุมารี ปี 2567 สำหรับโครงการดังกล่าวฯ มีวัตถุประสงค์เพื่อให้มีความรู้ ความเข้าใจ เรื่องโรคที่เกิดจากการขาดสารไอโอดีน รวมถึงตระหนักถึงประโยชน์ของสารไอโอดีน สามารถเลือกบริโภคเกลือและเครื่องปรุงรสที่มีสารไอโอดีนตามเกณฑ์มาตรฐานที่กำหนดในครัวเรือนได้อย่างถูกต้อง การลดความเค็มสามารถลดการเกิดโรคต่างๆ ได้ ซึ่งกลุ่มเป้าหมายเป็นแกนนำสุขภาพชุมชนและประชาชนทั่วไป เมื่อเสร็จสิ้นการอบรมแล้วแกนนำสุขภาพชุมชนสามารถนำความรู้ไปถ่ายทอดให้กับประชาชนในชุมชนของตนเองได้